Мука — какие в нем полезные витамины и ферменты?
Мука содержит различные ферменты (протеиназы, генамилазы, каталазы, липазы и др.), существенно влияющие на процесс и качество хлеба.
«Besh Yulduz» – правильный выбор для него
Мука — какие в нем полезные витамины и ферменты?
Мука содержит различные ферменты (протеиназы, генамилазы, каталазы, липазы и др.), существенно влияющие на процесс и качество хлеба.
«Besh Yulduz» – правильный выбор для него